Ingredientes
700ml de puré de tomate condimentado
440gr de atún en agua (escurrido)
Un paquete de pan de caja sin orillas
500 gr de queso mozarela rallado
1/4 de crema
En un refractario de aproximadamente de 25x40cm se cubre con mantequilla para evitar que se pegue el pan.
En un sarten se coloca el atún previamente escurrido a flama bajay se le agrega todo el puré de tomate condimentado y se mezcladejando cocinar durante unos 5 minutos.
1. Se coloca una cama de pan de caja sin dejar espacios
2. Encima se cubre todo con la preparación de atún y puré de tomate
3. Se le agregan varias cucharadas de crema y se integra con suavidad sobre toda la cama de atún preparado
4. Se esparce el queso mozarela uniformemente
5. Se repiten los pasos del 1 al 4 una vez
Ya terminado el paso 4, se precaliente el horno a 250°c y se introduce el refractario durante 15 a 20 min.
Para finalizar, se deja enfriar un poco y está listo para servir.
¡Qué lo disfruten!